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2022-12-20 19:15
轩辕芬用料
高筋面粉 200g
低筋面粉 50g
蜂蜜 55g
食盐 2.5g
酵母 3g
牛奶 125g
蛋黄液 适量
牛奶蜂蜜小面包的做法
准备材料
牛奶和两种面粉加入容器
让面粉覆盖液体
加入鸡蛋
加入食盐
加入蜂蜜
在另一个角落抠开面粉埋入酵母
剩下的就靠厨师机了
揉好的面团放入器皿中醒发三个小时以上
醒发好的面团均匀分成几分排出空气进行二次醒发
待面团涨大，用刷子涂满蛋液
烤箱预热150度烤制半个小时即可
好香呀！
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