牌子好象没什么特别的,跟国内差不多,sephora退13%,比机场免税店便宜一点,比香港便宜二点。街上还有挺多药妆店。
请教意大利护肤品~或者特产
你好,偶就在意大利哦,护肤品的话,好多就算是其它国家品牌的护肤品也比中国便宜好多,而且品质也会好点,绝对不会有假货,倩碧三步曲在中国好像比较贵,在这里只要29欧元了~~
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还有来意大利要带点橄榄油和巧克力哦!
服装呢就来米兰市中心咯,超漂亮的衣服哦~~~MM也会喜欢滴!
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意大利面酱汁配方大全?
1.红酱(tomato sauce),也就是番茄红酱。很多意大利人都偏爱番茄酱,也是最为普遍的面酱。自己制作的番茄面酱比超市买来的新鲜,自己做的吃的也放心,熬制方法也比较简单。在家里的冰箱里面,一点不能少一瓶番茄面酱。
准备材料: 番茄4个,洋葱1个,蒜瓣4瓣,橄榄油也不能少,2到3勺,盐半勺,黑胡椒粉半勺,香叶两片。
第一步:把西红柿表面切成十字形,剥皮,有一个小窍门,用开水烫一次,这样皮就容易剥掉。然后把西红柿捣碎。
第二步:在锅中放入橄榄油,不要太多,覆盖锅底即可。
第三步:将蒜头和洋葱以中小火炒至微黄
第四步:闻到香味的时候,倒入番茄粒,用锅铲稍压,尽量让番茄软身至烂,中途可适量添加盐,黑胡椒粉,香叶。小火慢慢熬煮至浓稠。
第五步:等番茄酱冷却放入瓶中即可。做好的番茄红酱如果一时用不完,冷却之后可以分成小瓶放入冰箱冷冻保存,使用前化冻即可。红酱其实也能细分出好多口味,蘑菇,,芝士等,根据自己的口味可以加很多蔬菜。
2.青酱(pesto sauce),是一种意大利冷面酱。比起上面熬制很久番茄酱,这种冷拌酱清淡又美味,尤其受女生喜爱。做起来简单,吃起来过瘾。
准备材料:新鲜罗勒2把,进口超市有卖的,
松子(熟),也可以用杏仁核桃仁代替。
帕马森干酪适量,大蒜适量,橄榄油适量,盐,黑胡椒
第一步:罗勒叶洗净后用冷开水冲洗一遍,然后用蔬菜脱水蓝将多余的水份甩干。
第二步:将部分的松子或杏仁与大蒜放到搅拌机里。
第三步:加入一部分的罗勒叶、盐和橄榄油
第四步:青酱搅拌好后放入用热开水消毒过的无水玻璃瓶里,在青酱表面淋上1CM厚度的橄榄油,这样可以隔绝空气否则会把青酱氧化掉;这样青酱就会变色味道差异了。
3.白酱(cream sauce),白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面.下面摘至书中的这段话无比华丽,当意大面遇上浓稠的白酱时,就像和久未重逢的知已般紧紧地相拥,意大利面总是竭尽所能地擅用每一个角落去勾住柔情似水的白酱,每吃一口奶油白酱意大利面就像吃进一口生命中的幸福。
准备材料:鲜奶油----80克 牛奶----400克 面粉----80克
第一步:把奶放入锅中
第二步:倒入面粉,搅拌均匀
第三步:加入牛奶和奶油的混合液
第四步:加少量的水,盐,胡椒粉,搅拌均匀
第五步:放在锅中加热即可
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