醪糟美容吗(美容养生的醪糟你真的会吃吗?)

1. 美容养生的醪糟你真的会吃吗?

一、美容醪糟汤

1.红枣和桂圆干放入水中煮10分钟左右。

2.放入枸杞继续煮10分钟左右。

3.加入适量红糖调味。

4.最后加入醪糟。撒上桂花干即可。

美食小贴士：枸杞不要煮太久，醪糟要最后放，不然味道就煮没了。

二、养颜桃胶醪糟

1.桃胶提前一天浸泡，银耳浸泡2小时左右。

2.锅中倒水，放入银耳，煮开后小火炖煮1小时左右，加入桃胶再煮半个小时左右。

3.食用前放入醪糟搅拌即可。

美食小贴士

1.可以和桃胶一起添加一些果干。

2.不放糖也很好吃。吃的时候加些牛奶也不错。

三、蛋花醪糟圆子

1.锅中烧开水，放入适量糯米小圆子，中火煮到圆子漂浮上来。

2.调成小火，放入枸杞，然后将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中，搅成蛋花。

3.最后放入醪糟即可。

四、牛奶鸡蛋醪糟

1.碗中加入黑芝麻、核桃碎、花生碎。（其他干果看个人喜好添加）

2.锅中倒入牛奶小火加热，待牛奶煮开后加入适量醪糟、葡萄干、枸杞干继续煮沸。

2.将打散的鸡蛋缓缓倒入锅中，搅成蛋花。

3.倒入已有干果的碗中即可食用。（白糖根据个人喜好添加，可以不放）

美食小贴士

1.醪糟放入后尽快倒入打散的鸡蛋液，鸡蛋花几秒钟就熟了，这个过程不能太久，不然醪糟的味道就没有了。

3.有些发过火的醪糟和牛奶在一起会结块。建议如醪糟很酸并且酒味较浓，放一点点食用碱。

五、香浓醪糟饼

1.面粉倒入醪糟汁（有点米粒没关系），倒入少量清水和成面团，面团需发酵至2倍大左右。

2.发酵好的面团揉几分钟，分成一个个小面团，揉成圆球状静置15分钟左右。

3.按扁面团，用擀面杖擀成较厚的圆饼状。

4.平底锅倒入少许油，放入面饼，中小火烙熟即可。

美食小贴士

1.建议水和醪糟的比例是3：1，根据个人口味调整。

2.纯酒酿发酵面团甘甜松软，可以不放酵母。但如果为了节省时间也可放入少许酵母。

2. 醪糟吃了对身体好吗

甜酒，又称江米酒、酒酿、也被称为醪糟，其主要原料是糯米，通过对糯米进行发酵，经过一系列的酿造工艺，从而制成，因此也可称为糯米酒。虽然是发酵而成，但是其所含有的乙醇含量非常少。

制作而成的甜酒味道有酒香，而且味道浓烈浓烈，口味醇香，有淡淡的甜味儿，所以非常容易受到人们的接受和深受人们的喜爱。糯米酒还可以搭配鸡蛋还有一些中药，比如枸杞，红枣等，对人体有提高免疫力的作用。在制作一些菜肴上，糯米酒还可以作为非常重要的调味品，比如把它和鲜鱼，鲜肉等放在一起煮，味道极好。

3. 醪糟怎么吃效果好

作好的米酒可以生吃。但对肠胃有些刺激。最好羼水煮来吃，味道就柔和多了，既不会甜得发腻，酒味也不太浓。在糯米酒中打个蛋花或加入适量红糖滋补效果更佳；有时也将汤圆(以小圆子为佳）下入米酒中，再打蛋花做成醪糟汤圆食用。

2、糯米酒酒精含量低，但“后劲”足，不可贪杯。如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙。甜味不足，酒味也不足。拌酒曲的时候，如果水洒多了，最后糯米是空的，也不成块。一煮就散。

4. 醪糟吃了对身体有哪些好处

经常吃酒酿对于身体是有一定的好处的，酒酿具有补气养血，活血化瘀的功效，同时对于头痛，头风，痘疹都有一定的治疗作用，还可以和一些中药同时服用，具有很好的滋补作用，不过不建议经常食用，想要健康的身体要注意参加体育锻炼，饮食营养搭配均衡才可以。

5. 醪糟吃了有什么效果

酒酿含有丰富的维生素和矿物质。可以补充我们的气血，还可以保健养生。经常吃酒酿有助于我们提高身体的免疫力还可以舒筋活络，预防肝硬化，也有助于我们消化系统，增强食欲。女孩子吃有营养的功效。经常贫血的人可以吃点酒酿，因为酒酿能活跃我们的血液。

6. 吃醪糟好吗

醪糟是由糯米或者大米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，具有补充营养、养颜、去异味等功效。

1、补充营养：醪糟富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸和多肽类物质，对补充营养有帮助。

2、去异味：醪糟能够溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛，去除食物中的异味。

3、活血祛寒：醪糟的制作过程中需加入白酒，而白酒具有活血通经、散寒消积、杀虫的功效，故醪糟也有此类功效。

4、养颜：醪糟能促进血液循环，促进新陈代谢，起到补血养颜的效果。

7. 常吃醪糟的副作用

醪糟煮啤酒的好处是，经过煮制，可以挥发掉部分酒精，使人饮用后不容易醉。

醪糟煮啤酒的坏处是破坏了两者本身的口感。啤酒最适宜在低温下饮用，煮过后就没有了啤酒本来的味道。

8. 醪糟的美容功效

甜酒水发现水少了，可以加水。但加水以后，会影响发酵过程，从而影响甜度、酒精度和口感。

甜酒水的做法如下：

主料：圆粒江米500g克、清水700毫升。

步骤：

1、清洗酿酒器具，使其洁净无油。

2、选用圆粒江米。 将江米洗净，用清水浸泡12小时以上。

3、在笼屉上铺一块洁净的屉布。把泡好的江米倒入笼屉，把水沥净，隔水蒸30分钟。

4、将蒸好的江米放在晾架上自然晾凉，或用水冲凉。

5、待糯米降温到30度后，放在一个洁净的、有盖子的大碗里。

6、加入一杯30度左右的温水。 将酒曲洒在糯米上面。把温水倒在酒曲上面，充分搅拌均匀。

7、在拌匀的糯米中间挖一个洞，便于观察酿酒的进程。在洞里面撒5克酒曲，加10毫升水，保持酒曲的浓度。

8、两天后，即可闻到酒香。然后加入酵母粉，使其发酵。甜酒水即可完成。

9. 醪糟能美容吗

脸过敏别乱用，但脸容易过敏的话多用黄瓜片敷脸很补水还能嫩化皮肤，用纯净水加热放温洗脸，用儿童型护肤品减少对皮肤的刺激，想彻底改善皮肤从加强自身体质开始，远离辛辣食品或海鲜之类，多吃杂粮多喝蜂蜜水多吃水果尤其多吃葡萄猕猴桃，避免强光加强运动保持个人卫生。