香水柠檬的功效与作用及食用方法

一、香水柠檬的功效与作用及食用方法

材料： 

1. 柠檬半个 

2. 蜂蜜适量（看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶，喜欢就多放） 

3. 红茶包3至4个（要不然就用散装红茶，中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖，要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市） 做法： 1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶，用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水，然后再注入开水泡茶。 2. 柠檬切片，每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。（我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整） 3. 泡4-5分钟左右，然后就可以倒入杯子里慢慢享受了！现在可以加蜂蜜调味，或者等茶凉一点再加，会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片，那就更好看，更好喝了。

二、香水柠檬功效及做法

可以。选用的柠檬主要是这三种：黄色柠檬、青色柠檬和香水柠檬。黄色柠檬涩味突出，青色柠檬酸味突出、香水柠檬较为香气突出。黄色柠檬的酸度比较高，比较贴合柠檬的本身的口感，香气与香水柠檬相比较弱，涩的程度较高，适合做港式柠檬茶，青色柠檬就香气清新，一般用来作为美食点缀。香水柠檬香气较浓，果实饱满且无核，用来做水果茶是最合适的。

三、黄柠檬和香水柠檬的区别

安岳柠檬，四川省资阳市安岳县特产，中国国家地理标志产品。

安岳是“中国柠檬之都”，柠檬种植规模、产量、市场占有率均占中国的80%以上，是中国唯一柠檬商品生产基地县。安岳柠檬享有“中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳”的美誉。

安岳柠檬主栽品种尤力克，经过80多年的栽培驯化，选优提纯，选育出了高产、优质、抗逆性强的株系。经中国柑桔研究所检测，并与美国加州、意大利西西里柠檬比较，安岳柠檬含柠檬油7.4‰，可溶性固形物9.5%，柠檬6.7%，Vc58/100ml，出汁率38%，Vp2.5%，果胶3%，同时富含肌醇、柠檬烯等多种维生素和微量元素，柠檬油含柠檬醛4%，柠檬烯95%，各项指标均超过美国、意大利柠檬，是理想的既能鲜食又能加工的优良品种。

香水柠檬是芸香科、柑桔属植物。为中国台湾培育品种，因其汁水香气浓郁、果皮味道清甜，没有苦涩味道，故称“香水柠檬”。

香水柠檬株型开张，枝条披散，枝条有刺，嫩梢紫红色；叶卵状椭圆形，中大浓绿，有油胞，翼叶不明显，叶缘具波状浅锯齿；花蕾及花瓣下面显紫红色；果实长圆形或卵状椭圆形，果皮黄绿至淡黄色，果顶圆，乳突不明显，果基钝圆；成熟果外果皮光滑，果面油胞多而凸，具芳香：果心充实，果肉嫩、淡黄绿色，汁多，味特香。

四、香水柠檬好还是黄柠檬好

1）香水柠檬-香气为主

常见的就是泰国和台湾的，但是价格偏高。

香水柠檬它的酸味相较较低，香度突出，以香水柠檬做的茶饮主要是突出柠檬特色的香气，酸味则比较弱，喝起来特别舒服。说白了，不适合在家里用，一是价格贵，二是口味淡，比较适合口味比较清淡的南方。我们做饮品也主要是用它提饮品香气的。

2）青柠檬-酸度突出

青柠果皮比较薄，Vc含量也比较高。香气比较清晰，酸度比较强烈。除非你特别爱吃酸的，要不在家就别用它了，它酸啊，你喝它得加多少糖啊！它没有黄柠檬便宜而且不耐贮存，但是做出来的柠檬茶比较清爽。

五、广东香水柠檬功效

广东种植香水柠檬前景非常好

柠檬大而无核可以直接切片泡水，汁水香气浓郁，香水柠檬经济价值高，果肉可食用，果汁含多种维生素及矿物质，柠檬油是食品、日化等工业应用最为广泛的香料之一，果胶又广泛应用于食品、医药、纺织及造纸，果肉可食用，果汁含多种维生素及矿物质，柠檬油是食品、一年四季花果不断，几乎周年不断收果。