瓶装的豆腐乳可以带上飞机吗

瓶装的豆腐乳可以带上飞机吗

分两种情况。

1、如果是国际/港澳台航班，问题不大。登机注意瓶子的容量不超过100毫升，否则需要办理托运。

2、如果是国内航班，建议办理托运。因为腐乳含少量酒精，而国内航班是禁止携带酒精的，如果安检拒绝的话，就还是要走托运了。

可以带，但是必须办理托运手续，不能随身携带。 坐飞机时的注意事项：

1、分清液态物品，及时办理托运手续。一些土特产，如蜂蜜、剁辣椒、罐装腌菜、腐乳等也不能随身携带，需要旅客提前办理托运。

2、瓶子容积超过100毫升不能携带。每种化妆品的容器容积不得超过100毫升，总量不得超过1000毫升，化妆品不包括沐浴液、洗发水、护发素类物品。

3、携带液态药品需医院证明。旅客需要携带必需的液态药品时，需在过检时出示有本人姓名的医院证明或其主治医生开具的诊断证明。

4、自酿酒、散装酒不能托运。托运的酒精饮料必须是原厂包装，且包装完好，自酿酒、散装酒不能托运。

5、笔记本电脑、相机需单独过检。旅客在过检时，需将随身携带的笔记本电脑及数码相机取出单独过检。

6、零散物品最好集纳存放。旅客出行前，可将钥匙、U盘、指甲刀等随身小物件以及符合规定的旅行装化妆品分类单独存放在一个小包内。

7、打火机、火柴禁止携带。

8、锂电池、充电宝必须随身携带。根据民航局规定，锂电池、充电宝严禁托运，在规定额定能量范围内的锂电池和充电宝需随身携带。

我只知道液体不可以带，你可以问一下旁边的保安咯

你可以办理托运的

绿豆腐的营养价值

一、营养价值

绿豆腐含有丰富蛋白质、脂肪、粗纤维、以及维生素C、β-胡萝卜素、锰、铁、锌等微量元素。绿豆腐叶可制成绿色、半透明的胶状豆腐，属于一种无污染、安全的绿色保健食品，口感细腻爽滑。

二、经济价值

绿豆腐具有一定经济价值，其含有果胶含量高，具有良好的胶凝化和乳化稳定作用，广泛用于食品、纺织、化妆品和医药等工业。另外绿豆腐叶加工豆腐和提取果胶过程中过滤的残渣也可作为肥料。

三、药用价值

绿豆腐药用价值也是非常高，其全草根、茎、叶都可入药，具有清热解毒、消肿止血等功效，能治疗毒蛇咬伤、无名肿毒、创伤出血、痢疾、烫伤等症。

绿豆腐是虎皮楠科下的树木品种，主要分布在我国西南地区。花果期在每年4-10月，其含有丰富蛋白质、脂肪、粗纤维以及众多微量元素营养物质，适量食用具有清热解毒、消肿止血功效。在工业上具有良好的胶凝化和乳化稳定作用。

很多人不知道绿豆腐是什么植物，其实绿豆粉是虎皮楠科的一种植物，有的地方也将它称为豆腐柴，这类植物通常为乔木。绿豆腐会在每年4～10月开花，它的花朵大多为淡黄色，具有一定的观赏价值，它的果实可用来播种。

绿豆腐的枝叶大多是相对而生的，它的叶子大多为卵形或披针形，人们通常会用绿豆腐的叶子来制豆腐。绿豆腐中含有蛋白质、维生素C、脂肪、胡萝卜素、锌等多种营养成分，用它的叶子制成的豆腐属于纯天然、无污染的食物。

绿豆腐还具有一定的经济价值，它的叶子含有丰富的果胶，可加工制成绿色食品食用，加工过程中过滤的残渣还能作为肥料养花。绿豆腐还具有一定的药用价值，它的根茎和叶子可作为药材使用，有清热、消肿、解毒的功效。

将它和其他的药材搭配使用可用来治疗毒蛇咬伤、外伤出血、无名肿毒等症状，绿豆腐茎中的提取物还有抗炎、镇痛的功效。绿豆腐属于中性植物，多分布在我国华东、华南、中南等地区，具有耐热、抗寒等多种特性。

豆腐的营养使用价值丰富多彩，含有多种营养元素及其矿物，特别是在钙，铁，锌的成分非常丰富多彩。可以合理补充身体所需要的各种营养元素，针对提高机体的免疫功能有非常好的功效。此外水豆腐中还带有很多的蛋白，可以防止和医治一些低蛋白血症所造成病症，例如低血压，贫血，眩晕等病症。

并且水豆腐绵软细嫩，较为非常容易消化，针对一些胃肠作用还很孱弱的婴儿及老人，常吃豆腐可以促消化，具有健脾和胃的功效。

豆腐的营养使用价值

豆腐营养极高，含铜、镁、钾、维生素b3、铜、钙、锌、磷、叶酸片、维生素b21、蛋黄素和维生素b26。每100克牢固的水豆腐中，水份占69.8%，含蛋白15.7克、人体脂肪8.6克、碳水化合物化合物4.3克和化学纤维0.1克，能出示611.2千焦的发热量。水豆腐里的高碳水化合物和蛋白质含量使之变成谷类非常好的补充食品。水豆腐人体脂肪的78%不是饱和脂肪而且不带有胆固醇，有着“植物肉”之美誉。水豆腐的消化吸收消化率达95%以上。两一小块水豆腐，就可以考虑一个人一天钙的需要量。

水豆腐为滋补清热解毒健康养生食品，常吃可益气、清热解毒润肺、滋阴降火、清理胃肠。更适合热性体质、口臭口干、胃肠不清、热症后调理者服用。现代科学确认，水豆腐除有提升营养成分、促进消化、提高胃口的作用外，对齿、骨骼的发肓也甚为有利(有此作用的也有果中钙王--酸角)，在造血机能中可提升血液中铁集团的成分;水豆腐没有胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的养生药膳美味。也是少年儿童、病弱小及老人补充营养成分的饮食疗法上品。水豆腐带有丰富多彩的雌激素食物，对预防骨质疏松症有优良的功效。也有抑止乳腺癌、前列腺癌及血癌的作用，水豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的成分。

当然只有叶子才是制作绿豆腐的真正原料。假如你是个喜欢野趣之人，最好是亲自上山采摘，可以光采叶子，也可以折取枝条。在这里你不要有杀鸡取卵之虞，因为豆腐树的再生能力极强，春夏秋三季树梢会连续生长，采折过后，它很快就会重新发枝吐叶，等待你下一次的光顾。

绿豆腐的制作过程非常简便，以前我在农村就动手制作过多次，效果都还不错，现在介绍给大家。

先将豆腐柴叶子和你的双手洗净，另备一干净的盆子，里面倒上适量的清水。等这些简单的准备工作完成后，撮取适量的叶子，在盆子的上方用手不断搓揉，如果手感干涩，可以蘸一下水。在你不断的搓揉之中，一股股带着碎细泡沫的滑腻液汁就会伴着清香就从你的指尖吱吱呀呀地冒了出来。这时你可以将双手放入盆子里荡洗一下，然后继续搓揉，直至将叶子的汁液挤尽。假如在搓揉的过程中感到叶子容易脱落，事先你可以叶子连枝梢一起上，因为有了细小枝条的参与，搓揉起来会省些气力。经过分批搓揉，现在终于将事先准备的叶子汁液取尽，盆里的清水也变成一汪幽幽的绿璧。

接下来的工作是过滤。这时使用的工具是另外一面干净的空盆子和一面纱袋，纱袋的眼口最好细一些，这样可以剔除那些影响口感的细小杂质。先是将不小心遗落在盆里的枝条捞出，然后把盆子里的半成品缓缓倒

入空盆子上方的纱袋，这样经过过滤而不含杂质的绿饮就到了另一面盆子里了。因为绿饮浓稠，纱袋细小的眼口很可能被其中的胶质堵上，这时就需要你挤压纱袋，将稠汁滤出。为了不浪费，在你挤压过后，最好倒进一杯清水，将遗汁滤尽。盆子里剩下的是飘着细小泡沫的绿饮，这时你还可根据个人对软硬口感的喜好添加适量的清水并搅拌均匀。普通豆腐的制作也有过滤这道工序，但不同的是普通豆腐的过滤是将水份沥去，留下凝固物再压制成形，而绿豆腐这过滤工序的目的是将固体杂质滤除，留下的液体才是有用之物。

这时离成品就差一道工序，那就是添加凝固剂。凝固剂的种类很多，食盐和草木灰碱水是农村常用的两种，也算是绿色凝固剂了。但是食盐和草木灰碱水的用处有别，不能用错了。普

通豆腐的凝固剂是食盐，而绿豆腐的凝固剂却是草木灰碱水。草木灰碱水的制作很简单，取稻草或柴禾的灰用开水浸泡、过滤即可。端午节做粽子也需要这种有助于防腐的碱水当作添加剂，但要求可能更高，过去农村包粽子的就特别喜欢用一种叫做山茄子的灌木的灰制成的碱水，说是这样包制的粽子有一种特殊的颜色和香味，而且能在炎热的天气里较长时间地储藏。不过世异时移，如今包粽子能有几家这样做呢？这类原始的绿色添加剂大都被化学物品取而代之了。所以，假如你觉得制作草木灰碱水作绿豆腐的凝固剂太麻烦，教你一个最简单的方法，就是用少量的牙膏代替。当然，假如这样做有影响你的某些感觉，那就不关我事了。

添加凝固剂半小时后，原来是一汪碧潭般的绿饮便凝结成青绿色的冻状物质，用刀打成方块盛入盘中，如璞似玉，晶莹剔透。绿豆腐的吃法多种，泰顺最常见的有两种：一种是凉拌吃一种是烧汤吃。凉拌又分甜和咸两种，咸的佐料是生姜末、辣椒酱、黄醋、

精盐和味精，口感清滑爽舌。加咸菜煮汤也是一种难得汤肴，是稀酒的良方。注意一点的是，绿豆腐其实是一种“水”食品，不能长时间搁置，加醋后更要及时食用，不然很快就会还原成一堆泛着绿意的清水了。

价值

有关研究人员对豆腐柴枝叶进行营养学研究，发现其中蛋白质含量为13.39%，果胶含量17～19%，乙醇可溶物(包括色素、糖等)为22.36%，纯纤维素为25.71%，灰分为8.25%，另外还富含多种维生素、微量元素和氨基酸，有清热解毒功能，是盛夏防暑降温的佳料，是纯真的自然绿色食品，是提取果胶的好资源。

后注

绿豆腐有这么高的营养价值和药用价值，算是山中之宝了，但是“养在深闺人未识”，长期以来只是山里普通人家偶尔食用的一种小吃，并没有走到正规的餐桌上，这不能不说是一种遗憾。假如有一天哪位有心人根据豆腐柴再生能力强的特性，在荒山坡上大力种植，并加以高科技食品或药品开发，这经济前景该有多好

在安徽山村里面有一道特色的菜叫做绿色豆腐，很多人都听说过这道菜，但是很少有人能够有幸吃上这道菜，就连当地的农民一年到头也吃不上几回，这究竟是为什么呢？这绿色的豆腐到底是如何做成的呢?

在安徽的大别山上有一种树叫做腐婢树，这绿色的豆腐就是用这腐婢树的叶子做成的，农民们一般都把这腐婢树叶叫做观音叶。很多人在想既然是树叶都有再生能力为何农民一年到头都吃不上几回呢？

实际上腐婢树对它的生长环境十分的严格，因为季节的问题腐婢树不容易生长，这种树的数量十分的少，叶子也是寥寥无几，每次都还要被其他的农民抢着摘，所以这腐婢树叶才会显得如此的珍贵，腐婢树叶少了这豆腐自然也就少的可怜了。

这绿色的豆腐看上去晶莹剔透的很好吃的样子，但是它的制作过程十分的复杂，它要用新鲜的腐婢树叶过滤挤出的绿色的水才能够制作出这绿色的豆腐。由于制作过程复杂材料的缺失，农民一般都很少做这豆腐。要做豆腐也得是家里来了重要的客人才舍得，不然就得到过年才会做。

这绿色豆腐的营养价值十分的高，它含有很高的粗蛋白、赖氨酸、天冬氨酸、谷氨酸，它是补充人体所需氨基酸最佳食物源。它是不可多得的保健营养佳品，被誉为“森林蔬菜”。

566阅读

搜索

山里豆腐的家常做法

绿豆腐的10种做法

家常素菜100道素菜

广东正宗广式卤水豆腐

神老于家豆腐菜

腐婢树豆腐怎么做