1. 药膳美容的特点
药膳美容是指在中医基本理论和现代营养学的指导下,在食物中加入药食两用的天然动植物或具有美容保健作用的中药,现代药膳的发展是在总结古人经验的础基上,得以进一步完善,其运用更加附合中医理论的发展,并注意吸取现代科学理论的研究和应用,具备其理论化、科学化的发展方向。其发展特点更具有多样化。
药膳美容
是指在中医基本理论和现代营养学的指导下,在食物中加入药食两用的天然动植物或具有美容保健作用的中药,经过合理加工和烹调,制成药膳,达到防病治病,促进机体康复,润泽肌肤,延衰驻颜,美容保健,维护人体整体美的目的。
2. 药膳美容的特点包括
当归是在医学上适用广泛的一种中药材,其味甘性平,是一味温和的进补药材。当归从美容的功效上而言,具有美容养颜,提色提气,暖身补血的功效,使皮肤润滑有光泽。可以治疗产后气郁血虚、气血不足。当归与薏米一起慢火炖,是很好的进补药膳。
3. 药膳美容法的特点
药膳一般就是把滋补的中药放在食物里,这些中药很多有美容养颜的功效,可以从内到外调理身体。
4. 美容养颜的药膳有哪些
只有及时排除体内的有害物质及过剩营养,保持五脏和体内的清洁,才能保持身体的健美和肌肤的美丽。
萝卜是一年四季的药膳,尤其是生食的作用比烹煮后好得多。白萝卜可帮助消化,刺激肠胃蠕动,并促进新陈代谢和体内毒素的排出,尤其适合不经常运动的人和高强度脑力工作者。
萝卜有特别好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。假如想利用萝卜来排毒,则适合生食。可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。
胡萝卜是有效的解毒食物,它不仅含有不少的胡萝卜素,而且含有非常多的维生素A和果胶,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出,非常适合经常熬夜的人。 胡萝卜对改善便秘很有帮助,也含非常多的β-胡萝卜素,可中和毒素。
新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁加之蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“粉刺”的患者食用;煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种十分好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为皮肤干燥、面色无华的人;藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。
莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。
红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、强健筋骨、百合更有固精益气和止血等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。 红豆可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
地瓜,堪称排毒效果最佳的食物之一,含不少的抗氧化的维C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维E,更有40%以上的纤维,可以预防便祕、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),则具有降胆固醇、降血脂功效。
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最好的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
糙米中含有许多的抗活性氧植酸等,可以抑制黑色素的产生,使皮肤保持白净,并能促进新陈代谢,预防动脉硬化、内脏功能障碍和癌症等。 糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。
其实,凡有助于消化,促进胃肠蠕动,利肠通便的食物均有排毒养颜的作用,如新鲜的蔬菜水果,粗杂粮、薯类等。
5. 药膳美容的特点有哪些
药膳食品按治疗作用、制作方法、应用及食品原料等方面可分不同的种类。 如果按药膳的功效可以分如下几类: 一、养生保健类 二、美容美发类 三、祛邪治病类 四、疾病康复类 养生保健类是日常用途广泛的一类药膳,它又可分为7大类功效药膳。今天我们就介绍一下养生保健类药膳的品种。 养生保健类药膳种类: 1、补益气血药膳:现代人工作压力大,饮食不当容易气血亏虚。这类药膳更适于体质素虚者,或病后气血亏虚者,如红枣姜茶 、 红枣银耳莲子羹。 2、调补阴阳药膳:适用于机体阴阳失衡之人,如具有补阴作用的桑椹膏、凉拌花香藕、补阳作用的冬虫夏草鸭等。 3、调理五脏药膳:适用于心、肝、脾、肺、肾五脏虚弱、功能低下之人,用酸、苦、甘、辛、咸来补养肝、心、脾、肺、肾五脏,如健脾和胃山药粥。 4、益智药膳:各种原因导致的记忆力减退,或是老年智力下降等,如酸枣仁粥、柏子仁炖猪心、黑芝麻糊等。 5、明目药膳:用于用眼过度,经常感觉眼睛疲劳,视力低下者,如黄连羊肝丸、决明子鸡肝汤等。 6、聪耳药膳:适用于老年耳聋、耳鸣,以及各种原因所导致的听力减退之人,如磁石粥、清肝聪耳李实脯等。 7、延年益寿药膳:适用于老年平素调养,强身健体,养生防病之人,如清宫寿桃丸、茯苓夹饼、味噌汤等。
6. 药膳美容的特点是什么
首饰化妆皮肤保养,形体健美,美容美发,饮食药膳,服装仪表,医疗保健,美容整形。
7. 药膳美容范畴
卫生许可证餐饮经营许可证工商营业执照租赁房屋治安管理许可证以上四证即可药膳属于保健范畴,如确实涉及药品出售,则需办理药品经营许可证
8. 药膳有哪几个方面的特点
我国平时接触比较多的食物都是加热熟了的,这符合人类发展历程,即由生食转变为熟食的过程。由于我国历史悠久,所以烹煮食物的方法也有很多,最开始是煮,后面演变为煎炒炸蒸等多种使食物变熟的做法,并形成灿烂的饮食文化。
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