美容养生汤煲汤食谱(美容汤煲汤食谱大全)

1. 美容汤煲汤食谱大全

　　食效：补血、润肺、清火。　　材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片。　　做法：　　1.猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。　　猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比较好。　　2.将猪肝腌制约10分钟。　　如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。　　3.番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。　　煲汤用的番茄应挑选手感较硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。　　百合如选用新鲜的，应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合，可适当延长煲煮时间。　　4.加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。　　冬瓜排骨汤　　材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。　　做法：　　1 冬瓜去皮，洗净，切块。　　2 猪排骨洗净，剁块。　　3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。　　4 将猪排骨放人锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。　　5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。　　功效：此汤清淡宜人,具有清热解毒功效　　还有：　　1、猪蹄皮冻　　材料：猪蹄2只，红枣5颗，枸杞15颗　　这个做法很简单，就是到超市里买新鲜的猪蹄，洗干净后先用热水烫一下，然后捞出，倒入半锅的水，加一些红枣，枸杞然后小火慢炖，大约一个小时后，汤就会变的黄黄的，加盐，鸡精，葱末就可以。喝完汤之后呢，把吃剩的猪蹄打理一下，把骨头都剔掉，把这些猪蹄再放回锅里跟剩下的汤再煮一会，然后捞出来，装在一个平口的盘子中，套上保鲜膜，放在冰箱的冷冻层里，大约15-20分钟左右，你就可以拿出来了。它已经成了软软的皮冻。然后用刀切成若干小快你就可以品尝了。猪蹄含丰富的胶原蛋白，可保持皮肤弹性，减少皱纹，保持好气色。这个汤一个星期喝一次，坚持下去，你就会有惊喜哦。　　2、四物汤　　很多MM在月经的时候可能都会肚子疼脸色苍白的，这个汤补血补气，温暖子宫。　　材料：熟地(用手抓一小把)，党参6-8条，枸杞40-50粒，当归3-5片(这些材料中药店里都可以买的)，猪骨。　　将所有的药材跟猪骨放在一起褒汤，大约褒40分钟小火，就差不多了，记住是小火。喝了之后可以滋润皮肤，脸色特别的好。　　3、银耳百合雪梨糖水　　这个糖水能从内而外的滋润皮肤，喝了之后皮肤会水水的。　　材料：雪梨1个，银耳2块(用水先泡20分钟，去掉黄梗)，百合6-10片。　　将上述食材放在一起煮，大约20-30分钟就可以。如果你喜欢甜，还可以加一些冰糖。　　4、醋姜猪蹄　　这个比较适合想胖一点的MM，因为这个汤很补，能很快的恢复体力，还可以去皱补血，是个超级养颜的好东西，喝完脸色会很红润。但是不是说胖的MM就不可以喝，其实也是可以的，只是不要晚上喝，一个星期一次就可以。　　材料：猪蹄2-3个，大约6-7片姜，香醋两勺。　　醋本来就是美容的，在炖在猪蹄里，效果自然不用说的啦。所有的食材放在一起煮小火，时间长一些，因为你要把猪蹄煮的烂一些，大约一个小时就可以了，你要是吃不惯酸就放一勺红塘，酸酸甜甜的味道很是不错。当然你要是不喜欢甜也不喜欢酸，那就放一些葱，香菜，也是不错的味道。　　5、鱼肉豆腐汤　　鱼可是个好东西，富含丰富的营养物质，各种维生素，喜欢吃鱼的MM相信皮肤都不错的。豆腐更是美白的极品。　　材料：黄鱼或鲫鱼一条，一块豆腐　　先把鱼收拾干净，入锅两面煎一下，再放入锅里炖，小火，炖到鱼肉已经熟的时候(你可以用筷子感觉一下)，在放豆腐，大约炖上10分钟就可以，再放盐，鸡精调味，放葱末香菜，恩，一锅美容又美味的鱼汤就出锅了，味道真的是鲜美。　　6、枸杞银耳汤　　枸杞和银耳两者搭配效果很是不错，既可以补血，又可以美白肌肤。　　材料：枸杞15―20颗，银耳2块(泡水备用)　　先把银耳放在锅里小火顿10分钟，然后加入枸杞，两者一起煮10-15分钟，加入冰糖，直到汤液粘稠即可。　　7、红枣桂圆莲子百合枸杞糖水　　这款糖水补血又滋润，一年四季都适合。　　材料：红枣5-10粒，桂圆5粒，新鲜莲子15颗，新鲜百合1个，枸杞15粒　　此汤最好用新鲜百合和莲子，红枣要去核，这样才不会上火。常喝此汤，能气血充足，脸色红润呢！

2. 美容养生煲汤

银耳被称为“穷人的燕窝”，银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、养颜、嫩肤及延年益寿之功效。银耳汤做法如下:

主料

银耳几朵

辅料

红枣适量，冰糖适量；

1、将银耳放入温水，然后浸泡30分钟。待银耳充分完全发开之后，换清水清洗干净去根，再将银耳撕成小片；

2、放入锅内加水，然后用大火煮开；

3、加入洗净的红枣、冰糖一同沸煮10分钟左右，再改为小火(煲汤模式)，煲上一两个小时即可。

3. 美容炖汤食谱大全集

羊肚菌炖鸡汤

材料：羊肚菌20克，土鸡1只，红枣8-10颗，生姜3片，食盐适量。

做法：

1、将羊肚菌表面的泥沙洗净，然后放入温水中提前泡发备用。

2、将鸡肉切成块状；红枣洗净备用。

3、鸡肉放入锅中，焯烫片刻，去除里面的血水，捞出，沥干水分备用。

4、炖锅中放入足量清水，放入鸡肉鸡生姜片，开大火煮沸。

5、然后放入羊肚菌、红枣煮沸后转小火再炖2小时左右。

6、出锅前加入适量食盐调味即可。

羊肚菌排骨汤

材料：羊肚菌5颗，排骨300克，生姜、料酒、食盐各适量。

做法：

1、将羊肚菌洗净后用温水泡发备用。

2、排骨斩块后洗净，放入锅中焯去血水备用。

3、将泡好的羊肚菌切开与排骨一起放入炖锅中。

4、倒入泡羊肚菌的水，再加入适量清水。

5、放入生姜和料酒，开火炖煮。

6、大约炖1.5-2小时后汤就成了。

7、根据自己的口味加入食盐调味即可。

羊肚菌海螺煲

材料：小海螺500克，羊肚菌50克，红枣枸杞各20克，大葱、姜片、食盐各适量。

做法：

1、将小海螺刷洗干净，用钳子剪去尾部，放在容器内。

2、加上淡盐水浸泡30分钟，捞出小海螺，换清水漂洗干净。

3、然后放入沸水锅内焯烫一下，捞出沥水。

4、将羊肚菌先用凉水清洗几遍，加入适量温水浸泡至发涨。

5、捞出羊肚菌，去掉根蒂部分，再换清水清洗几遍，沥净水分。

6、将红枣、枸杞子用温水泡软，捞出；大葱去根，洗净，切成段；姜块去皮，切成片。

7、将小海螺、羊肚菌、红枣、枸杞子、葱段、姜片全部放入砂煲内。

8、倒入适量清水，先用旺火煮沸，再改用小火煲1小时。

9、最后加入精盐调好口味即成。

羊肚菌花胶汤

材料：羊肚菌、花胶各20克，猪骨300克，胡萝卜1根，枸杞、红枣、生姜、食盐各适量。

做法：

1、将羊肚菌和花胶分别泡发，洗净，改刀备用。

2、猪骨斩大块，在锅中焯烫片刻，去除血水后捞出备用。

3、胡萝卜洗净切滚刀块，红枣、枸杞备用。

4、将猪骨、胡萝卜、花胶、生姜一起放入炖锅中。

5、加入足量清水，大火煮沸，然后转小火慢煲1小时左右。

6、将羊肚菌、红枣、枸杞放入继续炖煮30-40分钟。

7、出锅前加入食盐调味即可。

羊肚菌哪些人不宜吃

过敏者。

羊肚菌是一种食用菌类，其中含有一些易致敏成分，大部分的人群都是可以食用的，但是有一小部分易过敏体质的人群食用后会产生一系列过敏反应，如：皮肤瘙痒、长皮疹、口唇肿胀麻木，甚至呼吸困难、休克等，所以易过敏体质的人群应慎吃羊肚菌

4. 营养美容汤做法大全家常

1、有机蔬菜汤：买几种不同的有机蔬菜，加上高鲜汤包熬煮就成了。

2、速食蔬菜汤：在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包，一次用半包加水、加各类蔬菜，就是一锅汤。

3、速成蔬菜面：以半包绿茶面的量，加入各种蔬菜，打一个鸡蛋，就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上，吃的时候先吃蔬菜再吃面。

4、海带豆芽汤：以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作用，含钾离子比较高，减重期间喝，身体PH值会呈碱性。

5、荷叶冬瓜饮：冬瓜不仅味美价廉，还是减肥的圣品。中医指出，冬瓜养胃生津，清胃降火，能降低食量，有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝，或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤，可去脂美容，亦是极佳的消暑饮料。

6、丝瓜魔芋汤：将丝瓜、魔芋加水煮成汤，可加排骨或蛤蜊。

7、清爽瓜类汤：用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等，因为丸子热量高又没有饱腹感，不利减重。

8、高丽菜叶汤：高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤，口感佳，颜色也很漂亮！

9、营养萝卜汤：白萝卜、红萝卜是最佳组合，以清水或高汤熬煮，加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。

10、咖喱蔬菜汤：咖喱能促进新陈代谢，是很好的减重食品，但需使用印度咖喱粉，不要用咖喱汤块，因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤，加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等，风味独特。

5. 美容汤煲汤食谱大全窍门

汽锅鸽子汤

汽锅，可谓是最复古的锅。

汽锅鸡那可是大名鼎鼎，早在二千多年前就在滇南民间流传。云南汽锅鸡风味之所以独特，依仗的是它独特的烹制器皿汽锅。

汪曾祺在《昆明的吃食》中，写云南的汽锅：昆明人碰在一起，想吃汽锅鸡，就说：“我们去培养一下正气。”汽锅鸡的好处在哪里？曰：最存鸡之本味。

汽锅鸽子汤，是按汽锅鸡做法来烹饪，鸽子的鲜味因此在蒸的过程中流失较少，所以基本上保持了鸽子的原汁原味。

一只有提耳，有圈足，有盖紫砂陶锅，端上桌时，揭开锅盖，锅中间起一个有孔的喷嘴，喷嘴里冒着丝丝蒸汽，汤汁是少许蒸馏水，清澈透明，原汁原味，汽锅鸽子汤鲜嫩，菌菇醇厚，味道特别鲜香，而且富于营养，喝上一口就会让你体会到非凡的鲜美。

材料：乳鸽1只，干松茸30克。

调料：姜1块，葱1段，黄酒30克，盐2克，胡椒粉适量。

做法：1.葱姜切片，黄酒取出。

2. 乳鸽洗净，切块。

3.干松茸泡软。

4.汽锅中放入乳鸽、葱姜，再放入泡好的干松茸。

5.倒入黄酒。

6.将汽锅放入砂锅上，加足量水保持沸腾状态，蒸约3-4小时。出锅后调入盐、胡椒粉即可。

厨房小语：1.汽锅里不能加入任何的水，蒸汽就通过汽锅中间的汽嘴将鸽子逐渐蒸熟，汤汁是蒸汽凝成。

2.蒸的过程时间较长，最好在下面的汤锅里一次放足水，中途要注意观察汤锅不要烧干。

6. 美容养颜养生汤的做法大全

一、番茄梅梨汤

【杨梅、雪梨、番茄、红薯、蜂蜜】

1、起锅烧水，水开之后把红薯去皮清洗，切成适宜大小下锅煮15分钟

2、把雪梨去皮切成小块，下锅煮5分钟

3、把番茄用热水烫过后去皮切块在锅中煮5分钟

4、在锅中加入杨梅，然后再煮5分钟

5、最后根据个人口味加入适量的蜂蜜调味，即可饮用

功效：杨梅能够入胃经，雪梨中有丰富的维生素B，番茄中有大量的胡萝卜素和维生素C，这些物质能加快人体新陈代谢，从而起到美白养颜的效果。