1. 板栗皮美容
板栗青皮用刀去掉,也可用土,戴手套模式用热水泡后在去皮,板栗皮有刺一定戴手套,板栗可做板栗饼,板栗饭还可煮粥,做栗子鸡,栗子球,糖炒栗子,水煮栗子,美容栗子膏,总之枚栗去皮后大有用处,能吃能用还能玩,板栗皮去掉后可当肥料将来给花施肥。
2. 去皮板栗图片
1、首先烧一锅开水,水开后关火将生板栗放入水中焖5分钟左右,再捞出放入冷水中泡一下让其完全放凉。
2、用刀将板栗硬壳划开,锅内加入清水,将板栗直接放入大火烧开。
3、水开后煮15分钟左右,转小火再煮15分钟左右捞出,这个时候的板栗壳和皮只需要用手就可以轻易剥去了
3. 板栗皮怎么好剥皮
板栗,又名栗,素有千果之王的美誉,与桃、杏、李、枣并称五果,国外称之为健康食品,属于健脾补肾、延年益寿的上等果品。但是生板栗很难去皮,下面介绍一下板栗去皮六法:
1、热水浸泡法
生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖。5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力
2、筷子搅拌法
将栗子一切两瓣,去壳后放入盆内,加开水浸泡一会儿后,用筷子搅拌,栗子的皮就会与栗肉脱离。但是要注意,浸泡时间不能过长,否则将会影响栗子营养成分
3、冰箱冷冻法
栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整
4、微波炉加热法
将买来的生栗子,用剪刀把外壳剪开,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离。用此方法去栗衣前,一定要将其外壳剪开,否则可能会引起微波炉故障
5、热胀冷缩法
用刀把栗子的外壳剥除,放入沸水中煮3-5分钟,捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟,很容易剥去栗衣,且味道不变
6、日光暴晒法
把要吃的生栗子放置在阳光下暴晒一天,栗子壳即会开裂,这时无论生剥还是煮熟后剥,都很容易剥去栗子的外壳和里面那层薄皮。但准备储存的栗子不能晒,因为晒后的栗子不能长期保存
4. 板栗去软皮
自己炒的栗子护皮的原因:
1、和板栗产地有关
整体说来,北方板栗较南方板栗容易剥皮,南方板栗尤其是菜栗容易出现粘皮。北方尤其是京东板栗,易剥皮为其特色之一,里面的内层软皮在剥开时就会粘在外壳上,得到光滑的板栗仁。
2、和板栗品种有关
就算北方同一地区,也并不是所有的板栗都不会粘皮,有极个别品种天生就容易粘皮。
3、和板栗成熟度有关
一些打青栗,在未成熟时采摘,果肉较嫩,这样炒出来的时候,栗仁较小较软较瘪,水多不甜,内皮与栗仁就会粘在一起,出现粘皮现象。而自然落地或者成熟采摘的板栗,粘皮现象较少。
4、和板栗规格有关
同一地方同一品种的板栗,标粒和特选出现粘皮的情况较少,中小粒出现粘皮的机率较大。
5、和板栗含水量有关
正常情况下,板栗含水量大时,容易出现粘皮;含水量较少时,粘皮情况明显减轻。比如新下树的与糖化后的板栗相比,由于放置一段时间风干,或者糖化后丢失水份,粘皮情况较少。
6、和炒制方法有关
在炒制过程中,滚筒锅较立式锅容易粘皮,浓度较低的糖稀容易让板栗粘皮,炒制火候不到水分蒸发不够容易粘皮,炒出后不稍晾一下马上进保温箱也容易粘皮。
7、和剥开时温度有关
部分地区板栗,在刚刚炒出来热的时候剥开,是内皮很容易分开的,但冷的时候再吃,就容易粘在一起了。
5. 板栗美容养颜吗
板栗中含有丰富的胡萝卜素、氨基酸及铁、钙等微量元素,同时还含有膳食纤维和高淀粉的物质。长期食用可达到养胃、健脾、补肾、养颜等保健功效,对消化系统也有良好的调节作用,还可以补充身体所需的能量。建议一次不宜多食,多吃了反而对身体是没有好处的。
6. 板栗皮可以祛斑吗
中医认为板栗能够补肾,强身,平肝,板栗还有肾之果的美称,当然再好的食物吃多了也是不好的,尤其板栗淀粉含量高,所以一次不宜食用过多。板栗虽好,但是也有自己的喜好,有的食物适宜和板栗搭配食用。板栗适宜搭配的食物:
1.白菜栗子白菜是一道素菜,属于鲁菜系,说明自古以来就有板栗和白菜的搭配,据说板栗和白菜搭配一起吃可以淡斑去除黑眼圈。
2.鸡肉栗子鸡也是一道鲁菜,还是山东济南那边有名的传统菜,栗子和鸡肉一起煨炖,鸡肉鲜嫩易于入口,板栗绵软,栗子和鸡肉的搭配,既能发挥板栗的补肾功效,也能发挥鸡肉健脾胃的功效。
3.薏米板栗和薏米可以做成板栗薏米羹,板栗的营养功效高,薏米也不多让,板栗补肾,薏米祛湿利尿,所以板栗和薏米一起煮,可以补肾利尿。
4.红枣板栗和红枣的搭配可以算是强强联手,板栗含有丰富的维生素和微量元素,能够补肾益气,养胃,而红枣则可以补血养神,所以板栗红枣的搭配可以补血补气,养肾。至于说到板栗不宜和什么食物一起吃,其实并没有具体的说法,而是要根据个人的体质。1.就像脾胃虚寒的人,就不宜生吃板栗,需要把板栗煮熟之后再食用。2.而消化不良的人,就不宜过多的食用板栗,因为板栗淀粉含量高,消化慢。3.像糖尿病患者就不宜多食用板栗。4.便秘患者不宜过多的食用板栗。秋冬季节是最好的吃板栗的时候,秋冬适宜进补,而板栗也是很好的进补食物,只要每天适量的食用板栗,一天不超过太多,都是没有多大问题的。
7. 板栗能美容吗
板栗皮是不可以吃的,一般都是食用栗子肉,不管是板栗的硬皮还是软皮都不存在什么营养价值,所以不宜食用。 板栗的主要营养价值大都在于它本身的栗子肉上面,栗子肉对气血和肠胃等健康方面都有一定的良好作用,适量食用对高血压等疾病有不错的效果,不要多吃,吃多了容易引起消化不良。板栗的外皮是非常坚硬的,如果食用有可能导致肚子疼痛。而板栗的软皮主要是由纤维素和蜡质两种成分组成的,没有什么营养价值,人体的肠胃道也是没办法消化的。
板栗皮有美容作用,把板栗皮捣碎以后再混合蜂蜜就做成了美容面膜的,这种面膜针对一些毛孔粗大的皮肤问题有一定的良好效果。不过对于一些皮肤敏感的人群,为了避免出现不好的后果,最好是先在皮肤的其他位置测试一下,再确定是否使用。 如果不小心食用也没有关系,多喝水以及利便的食物,它会最终排出体外。
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