月子美容汤(女人月子汤)

1. 女人月子汤

坐月子汤要保多久最好？

你煲汤吧，像煲鸡汤要三个小时到四个小时左右。

那你要煲鸡汤时候。就放一点点盐。放一点点竹笋。

那你报鲫鱼汤的时候，20分钟到30分钟就够了。放一点调和油。再放一点盐。要清淡哦！你这样吃了，它的奶水就很多。试试看吧。

2. 月子期间的汤

月子汤主要滋补气血为主，因为通过生产大伤元气，例如，煲汤以黄芪，党参，桂圆，红枣，枸杞为原料。

3. 煲汤月子汤

猪肉50克鸡蛋1个

料酒2滴胡椒粉少许姜粉少许淀粉10克食盐适量

1最好选择这种有盖的瓷罐，大小都可以，小瓷罐可以一次多买几个，这样蒸的时候可以一锅蒸出好几罐，每人一份既漂亮又方便，如果没有也可以用普通的盆子，但是蒸的时候要盖上盘子，以免蒸汽入盆太多，影响汤的味道

2将猪肉剁成肉末(最好放一点五花肉，这样做出的肉饼更嫩，不喜欢的也可以完全放瘦肉)，放入料酒、花椒粉或胡椒粉、姜粉、一点点盐拌匀，再放入干淀粉顺着同一方向搅拌上劲

3将搅拌好的肉馅放入瓷罐中在底部按成肉饼状，如果没有瓷罐，可以按照就餐的人数每50克肉末一份的量做成数个大小相同的肉饼，然后分开平放入大盘子中也是一样的

4将瓷罐盖上盖子上蒸锅大火烧开再蒸5分钟，同样如果用大盘子也盖上另外的盘子或保鲜膜上锅同样的做法

蒸好的肉饼用勺子取出放入碗内

将肉饼表面蒸出来的浮沫用勺子轻轻刮去，然后倒入温水将肉饼冲洗一下，这样做出的肉饼汤清爽不油腻，而且汤清澈不浑浊

5将洗好的肉饼重新放入刷干净的瓷罐中放满水（一定要放满，不然蒸好后汤汁会感觉少），如果是用盆子，那就将肉饼全部放入盆底，最好平铺，然后每个肉饼按照一碗水的量将盆中加上清水（凉水温水都可以，不能用热水）

6将鸡蛋直接打入瓷罐或者盆中（鸡蛋和肉饼的数量一样多）

7将盖子盖上，如果用盆子可以用大盘子盖上，大火蒸10分钟后，小火（始终保持有蒸汽的状态）再蒸最少30分钟，蒸一小时左右味道最好，然后关火开盖再放少许盐调味

8蒸好的的鸡蛋肉饼汤刚开盖可能会不清亮，用勺子将肉饼离开罐底

静置1分钟后，汤就会变得清澈了

9如果用小瓷罐做的可以直接上桌，如果使用盆子做的，可以分成每碗一个肉饼一个蛋再加满汤就可以了

菜品特色

10鸡蛋肉饼汤，我采用蒸锅蒸的方法，而且配料特别简单，基本是原汁原味，既有肉又有蛋，再配上一盘青菜和一碗米饭，营养丰富的一餐就齐了，而且蒸出来的鸡蛋肉饼汤色非常清澈，还一点都不油腻，不但适合中餐和晚餐，做早餐更是最好的选择，完全满足了早餐既要吃肉又要吃蛋的营养标准要求。

4. 坐月子汤类食谱

：孕妇在分娩之后，就要进入一段休养时间，就是俗话说的做月子。在坐月子期间，孕妇的饮食是很需要注意的。因为孕妇在生完小孩之后身体会虚弱，气血会亏损，这些都需要通过饮食方面来补充。

切记不能吃一些酸辣，生冷的食物。 可以吃一些花生小米粥，老姜鸡汤也是不错的选择，还可以吃一些木耳猪腰汤。

平时也不能够一直在房间里睡着，还是需要走动锻炼一下，

5. 月子汤的做法大全 清淡 家常

产妇喝母鸡汤、花生猪蹄汤、鲫鱼汤、乌鱼汤及其他有营养的汤类都可以，不仅仅能促进乳汁分泌的作用，也能加快恢复因怀孕及分娩引起的体质比较弱的情况。饮食上需要注意少放盐，不能吃辛辣的食物，也要适宜吃些新鲜的水果蔬菜，主要以清淡为主。

6. 坐月子汤水大全

答：月子营养餐食谱大全

1、第一周清淡为主，忌大荤和荤汤，会堵奶，排毒为主。

早餐：素包子，蒸南瓜，雪里红菜，煎蛋，白粥，枸杞茶

午餐：味增鳕鱼，大白菜，枸杞双菇，木耳炒蛋，配一个素汤

晚餐：芹菜炒虾仁，菠菜，糯米鸡，莴笋炒杏鲍菇，番茄汤

2、过了第一周后，就可以慢慢加荤菜了，比如:鸡汤，牛肉，冬瓜玉米，配一个素菜

早餐：葱油拌面，白粥，山药，煮花生，白煮蛋，一杯养生茶

午餐：杏鲍菇炒牛肉，炒藕片，鱼肉滑配一素一汤

晚餐：炒肉片，香菇滑鸡，玉米粒，青菜。杂粮米，素汤

7. 月子汤咋做

食材用料：八爪鱼250克，节瓜 (1个)，眉豆 (30克)，猪骨 (1磅 )，花生 (30克)，盐 适量，蜜枣 1粒

做法步骤：

1，准备好所有食材

2，先浸泡花生、眉豆30分钟

3，把八爪鱼和猪骨汆水。

4，取出后用冷水冲干净。

5，把节瓜去皮切小块。

6，锅内重新加水放入猪骨和八爪鱼。

7，加入花生、眉豆。

8，待水滚后放入节瓜，再加入一粒蜜饯。

9，大火煲5分钟再转小火煲1-2小时。加入适量盐即可食用。

8. 月子汤的做法大全

传统月子汤所有的素材在普通百姓家都可以找到，有蛏干、干贝、虾仁、排骨、豆皮、红菇、鸡蛋、黄花菜。民间的月子汤，多将这些食材一同用高压炖汤的方式制作。改良后的月子汤在制作手法上有所改变，最主要的是加入了特制高汤。

　　准备食材时很有讲究，选取250g冷排煮水后捞出。原本是采用上排，但上排口感较硬。少量的蛏干、干贝、虾仁用清水清洗后沥干，黄花菜用五六十度的水浸泡一段时间。这些食材都含有很高的蛋白质、钙等，黄花菜还有催奶的作用。

　　食材准备好后，先用姜油煎两个荷包蛋，煎至焦黄，油煎后的鸡蛋会吸收部分姜油，香味十足，取出放置碟中。随后，加入少量的姜油煎炒生姜片，稍加翻炒后倒入适量高汤，并加入干贝、蛏干、虾仁、黄花菜、排骨、荷包蛋和豆皮，大火煮沸，再加入适量的盐和味精。雷文华说，沸煮中加入适量的味精可起到提鲜作用，起锅前再放入少量的味精可使月子汤更加鲜美。六七分钟后，加入红菇，瞬间锅中乳白色的汤汁开始变得粉红，并散发出一股股醇香，约三四分钟后就可出锅。

9. 月子汤功效

产妇要多喝一些汤水来滋补，才能养气血，才能有乳汁，通常会给产妇做一些鱼汤或者是肉汤，可以用排骨来炖，或者是做肉圆子，做成滑肉片也可以，汤里面放少许的姜葱，但是其他的佐料等等就不要再放了，少许的盐调味儿，产妇尽量是吃清淡饮食，不要太油腻