丝瓜美容汤(怎样做好清爽丝瓜汤)

1. 怎样做好清爽丝瓜汤

1、丝瓜切成小段。

2、猪肉、猪肝切块，姜切丝，一起放入碗中。

3、倒入少许盐，酱油，淀粉水，少许食用油拌匀腌制。

4、起锅烧油，倒入清水，水烧开后倒入腌好的肉，煮五分钟，再倒入丝瓜煮两分钟。

5、美味的丝瓜汤就做好了。

2. 如何做好丝瓜汤

1.丝瓜汤

2.丝瓜鸡蛋汤

3.丝瓜肉丸汤

4.丝瓜花蛤汤

5.丝瓜毛豆蛤蜊汤

6.瑶柱丝瓜汤

7.丝瓜肉片汤

8.丝瓜鱼头汤

9.丝瓜番茄汤

10.丝瓜豆腐汤

11.丝瓜面筋汤

12丝瓜竹荪汤

夏天吃丝瓜，丝瓜解暑，清甜可口，最适合煲汤，这12道丝瓜汤家常做法，特简单，每天都可以做来喝

3. 怎样做好清爽丝瓜汤窍门

丝瓜 1根，大蒜 3瓣，蚝油 1勺，食用盐 适量

做法步骤：

步骤 1

丝瓜选鲜嫩的刮去外皮，我赶时间直接用刮皮刀削的。

步骤 2

然后将丝瓜切成厚一些的片状，再切成长条。也可以根据自己的喜好切滚刀块或者圆片，不过尽量切厚一点。

步骤 3

切好的丝瓜放入碗里，加入1勺食用盐翻拌均匀，力度不要太大，不要把丝瓜揉出水了。

步骤 4

大蒜用刀拍碎去皮，然后切成蒜末，不要切得太碎了，有点颗粒感比较好。

步骤 5

锅里放入适量食用油，油可以稍微多一丢丢，炒出来比较香。

步骤 6

将切好的蒜末放入锅中，小火炒香，一定要小火啊，不然一下子就糊掉了。

步骤 7

再将丝瓜放入锅中，中火炒至丝瓜变软。

步骤 8

加入蚝油和少许食用盐，翻炒几下即可出锅。

步骤 9

一盘鲜嫩美味的家常丝瓜就做好了

4. 怎样做好清爽丝瓜汤的做法

丝瓜汤不需要开水煮。

首先需要把丝瓜皮削掉，并且清洗干净，丝瓜清洗完，把它切成小块。很多人切好之后，就放在菜板上，过一段时间就会发现丝瓜表面有些发黑的情况，为了丝瓜不被氧化，所以它需要用清水浸泡一段时间。

接着起锅烧油，放入生姜和蒜末，爆香后加入适量的清水煮开，很多人在这时候，直接把丝瓜放入锅中煮，这样的做法是不正确的，冷水下锅使得丝瓜在锅中煮的时间变长，导致氧化发黑，口感不佳。

所以丝瓜一定要等锅中的水煮沸之后，在放入锅中煮，煮开之后，加入适量食盐，搅拌均匀，美味的丝瓜汤就煮好了

5. 怎样做好清爽丝瓜汤视频

用料

丝瓜 2根

虾仁 十几个

鸡蛋 2个

鸡精 适量

盐 适量

葱姜 少许

白胡椒粉 少许

丝瓜虾仁汤的做法

准备食材2根丝瓜削皮，切成小点滚刀块葱姜切丝

虾仁切丁，用白胡椒粉，盐，蛋清少许腌制十分钟，因为最后要打蛋花，所以可以提前打两个蛋出来，取一点腌虾仁

热锅凉油，炒香葱姜，加入丝瓜炒软

倒入足量的水，加盐，白胡椒粉少许，烧开

让水烧着，准备一小碗面粉，加水调成面糊对！我们用面粉，不是淀粉哦～

面糊稠稀度见视频哦

水开后，加入面糊，这样用勺子一勺一勺画圈打进去

加到这样的稠稀度，不要太稠，不然越熬越稠，虾仁这个时候放最好。

打入蛋液，小窍门！用勺子在汤的上面打圈，出来的蛋花才漂亮～

加入鸡精调味，尝一下味道，不咸再添加点盐，不要太咸哦～不然不鲜美

关火撒小葱末，加点香油就OK啦

靓汤～