猪蹄美容做法(猪蹄美容做法视频教程)

1. 猪蹄美容做法视频教程

从超市买了2个猪蹄，已经提前让老板剁成小块了。直接放入冷水锅里焯水，加点料酒去腥味。猪蹄子必须焯水，不然味道实在是太臭了。猪蹄子上满毛比较多，懒人可以用火烤一烤，咱们自己在家做还是用镊子拔掉吧。虽然费事，吃着嘴里干净放心。

大火烧开后再煮5分钟关火。把猪蹄捞出来后再次清洗干净沥干水分备用

下来准备葱段和生姜片，拍破的草果、少许的丁香、桂皮、香叶、小茴香。把它们都放进调料盒里面。

2、下来炒糖色。我这个炒糖色的方法和平常的方法稍微有些不一样。

锅里倒入少量的油，再加入少量的凉水，加2勺白糖进去。有冰糖的就用冰糖炒，我家里冰糖用完了。

然后用小火翻炒，就这样一直炒，颜色慢慢变成枣红色。这个炒糖色的方法里面加水了，速度会比较慢，但是这个方法做的猪蹄子颜色会特别红亮。

然后加入沥干水分的猪蹄进去翻炒，使猪蹄都均匀的裹上糖色

然后加入料酒去腥，加入生抽和少量的老抽。再加入葱段和生姜片进去翻炒

加入开水进去，水刚好淹没猪蹄就行

然后换倒入专用的炖肉锅里，把调料盒放进去。盖上锅盖转最小火慢炖40分钟40分钟后往锅里加入盐调味，然后再炖半个小时最后转大火收汁，等锅里的汤汁特别少的时候再关火。    这个时候的猪蹄用筷子能轻松的扎透好了，咱们这个酱香猪蹄就做好了，这样做的猪蹄子色泽酱红，特别的软烂入味。香气扑鼻，看着就流口水。猪蹄上满满的胶原蛋白，看上去都想咬两口。

2. 猪蹄做法视频大全视频

食材用料

猪蹄4份，姜1块，蒜4瓣，葱3根，酱油1汤勺，老抽1汤勺，料酒1勺，冰糖10克，八角，桂皮，香叶适量

步骤/方法分步阅读

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收拾好的猪蹄，各种配料

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猪蹄凉水下锅，煮出血沫，捞起备用

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碗里倒入一汤勺酱油，老抽，一勺料酒，加入姜蒜，倒入猪蹄一起腌制

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八角，桂皮，香叶，冰糖，葱腌制好的猪蹄一起倒入锅里，加入没过猪蹄的清水，炖煮一小时即可

3. 美容养颜猪蹄做法

用料

欧盟丹麦猪蹄 1000克

料酒 1勺

八角 2个

桂皮 半块

香叶 2片

盐 3勺

孜然粉 2勺

辣椒粉 2勺

生抽 1勺

老抽 2勺

糖 1勺

葱 办根

姜 2片

香葱 1根

白芝麻或者花生碎 适量

白醋 适量

脆皮猪蹄的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有食材准备好，香料是用来卤猪蹄的，可以根据自己家人的口味来调整，这次选用的猪蹄是欧盟丹麦猪蹄，采用的是分割包装，一袋500克，猪蹄都是分割好的，方便食用！

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪蹄放入锅中浸泡，泡水的同时可以将猪蹄上的一些残留物清理干净（大约泡30分钟左右即可）

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水将猪蹄下锅煮沸烧水，过程中将浮沫撇出去

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焯水后的猪蹄再用温水洗一下，这样可以很好的将肉缝中残留的浮沫洗掉

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在高压锅中加入适量的清水将猪蹄放入，加入生抽，老抽，大葱半根，姜片2片，八角，香叶，桂皮，盐，糖等调味料

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将锅烧开后盖上压力阀，煮30分钟即可

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的猪蹄香气浓郁，软烂可口

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪蹄放入盘中稍微凉一下

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再用厨房纸巾将猪蹄上面的水分吸干（一定要吸干净一些）

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一些柠檬汁或白醋

步骤 11

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用刷子将猪蹄的皮面上刷一层白醋或柠檬汁，这样煎炸出来的表皮会更酥脆

步骤 12

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在锅中加入适量的油加热后煎炸猪蹄的表皮

步骤 13

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪蹄的表皮面炸脆后再翻面炸筋骨的一面，炸猪蹄的时候油花会四溅，所以尽量别把火调太大！直到两面都酥脆就可以出锅了……

步骤 14

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅，加少许油倒入孜然粉和辣椒粉炒均匀

步骤 15

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪蹄倒入撒入熟的白芝麻和香葱即可（如果没有白芝麻放熟花生碎也一样好吃）

步骤 16

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这道菜美容养颜，又是家中来客招待朋友们的一款下酒菜，皮酥肉嫩，香气四溢！好吃的要自己试试才知道哟！

步骤 17

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

实在是诱人，我先替大家尝尝吧！看到了吧，脆皮的外表下肉质细腻，入口即化！

4. 猪蹄的做法最正宗的做法视频

1、首先处理猪蹄：用喷枪或者煤气火讲猪蹄烧黑，用钢丝球擦掉焦黑的地方，将猪蹄洗白白

2、猪蹄剁成小块，焯水洗净后备用

3、准备炖料：20粒花椒 1个八角 2片香叶 1块桂皮 1个草果 1个肉蔻

4、锅中加油，放入冰糖炒出糖色，下入猪蹄翻炒，猪蹄上色后加入香料继续翻炒，加入3勺生抽1勺老抽，盐适量继续翻炒，加入开水

5、将猪蹄连汤带料倒入高压锅中，选择猪蹄，压好后即可食用

5. 猪蹄美容做法视频教程大全

猪蹄凉水反复泡洗，用搓脚石摩擦，然后开水绰加料酒一起洗净去毛，凉锅把所有材料一起入锅，盖上盖子，开火烧开转小火煮，中途动动，防止糊锅，炖一个小时这样，用筷子插看看，轻松插进去说明就熟了，如果想吃烂点的，继续炖，满意为止，最后收汁即可图中我放了花生在里面，味道不是一般的美味关键是健康，无油并且把食物本身的油脂逼出来了，所以大家放心吃，不会发胖滴！秘诀是要有专用的锅！不信你试试！

6. 猪蹄怎么做好吃视频大全

蒸猪脚的家常做法

主料；猪蹄

辅料；黄姜；八角；花椒；土豆；桂皮

步骤

1.猪脚（颜色太重了凑合着吧！）摆摆好

2.土豆用刀奔（东北人如果不会犇土豆，那么就不是合格的）

3.蒸1个小时拿出来（喜欢可以土豆过油或小炒下）

7. 猪蹄怎么做可以美容

　　猪蹄汤不可用来抹脸，可以食用美容。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品，也是一种美容抗衰老食品。　　主料：木瓜半个 ，红枣6个，猪蹄一个　　辅料：盐5g， 小葱一棵，姜片4片。　　木瓜猪蹄汤 的做法步骤　　

1. 红枣洗净备用。木瓜去皮和籽，洗净切大块。　　

2. 锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用。　　

3. 砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。　　

4. 大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去。再开小火慢慢煲1.5个小左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。