一、女孩子学做面包会不会揉不动面团?因为女孩力气小,面比较多
回想当你我学做面包的时候,因为揉面方法不正确,
大冬天的累的我满身出汗,第二天胳膊痛的很。
那时就是在百度上搜了一个快速做面包的视频,看到里面全程就是“摔”的动作,
就一直摔,摔得“啪啪”的,那声音一定会影响到楼上楼下的邻居的。
我边摔边祈祷,但愿别有人来敲门提意见!
摔了快一个小时了,也没有出膜!
想想当时如果能早点搜寻到一些手工揉面的方法,也不至于走那么多弯路,费那么多力气,还受到那么多的打击!
手工揉面可以让你很好的感受面团、了解面团,这是做出美味面包的前提。
看着面团由最初的湿粘状态到慢慢的变光滑,到能拉出薄如蝉翼的手套膜,
那种幸福感和满足感油然而生,你会渐渐爱上手工揉面,爱上在你手中慢慢变化的面团~~~
二、做面包手会粗吗 听说长期揉面团会长肌肉啊 我是女生啊 而且听说去做面包学徒会很辛苦
做面食的人手上的皮肤非常好,肌肉肯定会长一些,不过对应的脂肪会减少,会更有线条感的
三、做烘焙也太累了吧,揉面啥的耗体力,有没有啥优秀的法子?
哈哈,大家的需求永远是只多不少的,烘焙工具肯定要最新级别的啊,就拿倍科最新新出的厨师机来说,多功能体现的杠杠的!无论是打发黄油制作饼干,打发蛋液制作蛋糕,还是揉面做面包,甚至是绞肉馅儿、榨果汁、做面条、做沙拉,都成为一件再轻松不过的事情!
四、你好 问一下去日本做面包这个项目累吗 我以前生过病住过医院 不知道工作强度怎么样
不知道你生了什么病?你能适应什么劳动强度?
但是做面包,做点心,当厨师,劳动强度肯定是比较大的,而且厨房的环境,会比较闷热。
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