吃什么食物能软化血管?

1、玉米：玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。

2、白薯：属于多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有利。

3、苹果：苹果富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可使积蓄于体内的脂肪分解，对推迟和预防动脉粥样硬化发作有明显作用。

4、柚子：其含有非常丰富的维生素C及类胰岛素等成分，故有降血糖、降血脂、减肥、美肤养容等功效。另外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，可降低血液黏滞度，减少血栓形成，故对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。但脾虚泄泻的人吃了柚子会肚泻，泻完会不治而愈，服药期间则禁止食用。

扩展资料

1.玉米粉粥：玉米粉、粳米各50克。先将玉米粉加清水适量调匀，待粳米煮粥将成时加入同煮至稠即可，每日服食1－2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适用于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌醒塞等心血管疾病患者。长期服用对软化血管功效尤著。

2.大蒜粥：紫皮大蒜30－50克，粳米100克。将大蒜去皮，放沸煮1分钟左右后捞出。再取粳米，放入煮蒜的煮成稀粥，然后将蒜放入，同煮为粥即可服食，每日1－2次。具有软化血管、降血压、降血脂、抗痨及止痢等作用。

参考资料-百度百科-软化血管粥

多食用 大麦、燕麦、大豆等都富含水溶性纤维素。宜多吃水果、蔬菜，如苹果、西红柿、香蕉、大枣、山楂、胡萝卜、黄瓜、木耳等，上述食品中含有大量维生素及矿物质，具有降血压和降血脂的作用。

宜多吃些海带、海蜇、紫菜等含碘丰富的海产品，碘可以抑制胆固醇在肠道内的吸收，以降低血脂浓度。

宜常吃鱼。心血管病人宜低盐饮食，每天吃盐量应小于5克。同时应注意减去烹调所用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。腌制品、蛤贝类、空心菜等含钠均较高，也应尽量少吃。

富含钾的食物可以适当增加食量，如豆类、瘦肉、鱼、油菜、香蕉、枣、桃等。因钾离子在体内可以对抗钠离子所引起的升压和血管损伤作用。多吃些富含钙的食品，如牛奶、花生、虾皮、红枣等。  含多不饱和脂肪酸高的食物，每天一小把坚果（核桃、杏仁、腰果等），平时少吃油腻垃圾食物，饮食宜清淡。

增加血管弹性的方法最好的就是有氧运动。有氧运动能加速机体血液循环，提高新陈代谢，提高血管壁弹性。