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维生素pp是什么

248 2023-06-21 02:02 admin

一、维生素pp是什么

维生素PP即烟酸。

烟酸也称作维生素B3,或维生素PP,分子式:C6H5NO2,耐热,能升华。烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。

二、科学中,维生素的定义是什么?

维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。

各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:

①维生素均以维生素原的形式存在于食物中;(原来没有维生素活性,在体内能转变为维生素的物质称为维生素原,如:胡萝卜素就是维生素a原)

②维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的作用主要是参与机体代谢的调节;

③大多数的维生素,机体不能合成或合成量不足,不能满足机体的需要,必须经常通过食物中获得;

④人体对维生素的需要量很小,日需要量常以毫克或微克计算,但一旦缺乏就会引发相应的维生素缺乏症,对人体健康造成损害;

参考资料——搜狗百科·维生素

三、维生素B族里的PP酸是什么?

维生素PP 维生素PP即烟酸和烟酰胺。

四、维生素PP是什么东西来的

维生素PP包括烟酸和烟酰胺,又称抗癞皮病维生素

维生素PP广泛存在于自然界,以酵母,花生,谷类,肉类和动物肝脏中含量丰富

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