了解B族维生素——烟酸！孩子体内缺乏烟酸，主要有3大表现

了解B族维生素——烟酸！孩子体内缺乏烟酸，主要有3大表现

烟酸又名尼克酸， 在体内的主要形式是数迟具有生理活性的烟酰胺。烟酸溶于水和酒精，性质稳定，在酸、碱、光、氧培罩或加热条件下不易破环，一般加工、烹饪过程中薯中李损失极小。

烟酸在小肠内被吸收并于机体内转变成辅酶，烟酸广泛分布于人体内，但不能储存，代谢后多随尿液排出。

烟酸以烟酰胺的形式在体内构成氧化反应中十分重要的两种辅酶，能促进组织呼吸、生物氧化过程和新陈代谢，对维持正常组织特别是皮肤、消化道和神经系统的完整性具有重要意义。

以玉米、甜薯为主食的地区，较易缺乏烟酸；患伤寒、痢疾、肝炎、血吸虫病等慢性病及慢性营养不良都会因消耗增加或吸收不良而导致烟酸缺乏。

烟酸的食物来源广泛。肝、瘦肉、家禽类、鲤鱼、花生及酵母均含较丰富的烟酸，其次为新鲜绿色蔬菜及番茄。乳、蛋类虽含烟酸较少，却有丰富的色氨酸，一般人体内60mg色氨酸可转变为1mg烟酸，但是转变数量有限。只要将各类食物合理搭配，不至于发生烟酸缺乏病。

本病春、夏季发病率高，日光强烈照射或皮肤物理性损伤可诱发。早期症状不明显，可出现厌食、困倦、眩晕、四肢麻木或烧灼感，病程进展可出现皮肤、消化道、神经系统症状。

皮疹为对称性红斑，在受到强烈日光照射或摩擦等刺激后发生，多见于手、足、小腿、颈项等暴露部分，婴儿多在臀部与尿不湿接触处，类似晒斑，两周后皮肤会变粗、脱屑及色素沉着，痊愈后可有大块脱皮。

2.消化道症状

常见食欲不振、口腔炎、舌炎、恶心、呕吐、腹泻等症状。腹泻为最多见症状，大便量多、糊状、有恶臭。早期舌边尖肿胀、以后全舌发红似鲜牛肉，最后出现地图舌。

3.神经系统症状

先见烦躁、睡眠不安，逐步发展为情绪无常、注意力不集中、失眠，甚至谵妄、痴呆。感觉系统亦有改变，如畏光及对噪音、颜色难以忍受，或有味觉异常。手足可有麻木、烧灼感等周围神经炎的症状。

烟酰胺的作用是什么？

1、烟酰胺可以减少皮肤色素沉着

烟酰胺可在黑色素沉淀过程中发生作用，避免黑色素从黑色素细胞沉淀到角质细胞中。研究显示，烟酰胺能有效减少黑色素沉淀，并促进色斑颜色淡化，改善皮肤状况。研究人员在一项随机双盲研究中发现，烟酰胺可减少面部色素沉着。

2、加快新陈代谢

烟酰胺可加快皮肤细胞的新陈代谢，促进合成胶原蛋白，提高细胞活动机能，促进含有黑色素的角质细胞代谢，减少表皮中的黑色素沉淀。

3、促进合成表皮层蛋白质

烟酰胺还可以促进合成表皮层蛋白质，增强肌肤的抵御能力，改善皮肤质地，补充肌肤水分。烟酰胺外用时，能降低经皮水分丢失，减少皮脂分泌，增强皮肤的屏障功能；增强角质层的黏结性，增加角质层厚度，提高角质层成熟度，起保湿、改善皮肤屏障功能作用。

4、具有抗纳态运氧化的作用闭慎

烟酰胺还是一种抗氧化剂，烟酰胺能有效预防细胞和细胞膜受自由基损伤，进而消除炎症中起作用的超氧阴离子自由基，从而在皮肤上起到局部抗炎作用。

扩展资料：

烟酰胺在护肤品中的浓度对于产品安全性有重要影响。含烟酰胺化妆品长期使用的安洞梁全性较高，但每天用量不宜超过3克。有研究提出，化妆品中烟酰胺成分浓度如果超过4%，则可能引发20%的人发生不耐受反应。所以，皮肤敏感人群、皮炎患者应慎用高浓度含烟酰胺产品。

含烟酰胺护肤品可以长期使用，但是使用者个人皮肤状况决定其对烟酰胺的耐受程度。建议在选择烟酰胺产品时，采用从低浓度到高浓度的阶梯使用方法，逐步提高皮肤对含烟酰胺化妆品的耐受度。

参考资料来源：人民健康网——含烟酰胺化妆品并非人人适用

烟酰胺可以减少皮肤色素沉着。烟酰胺可在黑色素沉淀过程中发生作用，避免黑色素从黑色素细胞沉淀到角质细胞中。研究显示，烟酰胺能有效减少黑色素沉淀，并促进色斑颜色淡化，改善皮肤状况。研究人员在一项随机双盲研究中发现，烟酰胺可减少面部色素沉着。

同时，烟酰胺可加快皮肤细胞的新陈代谢，促进合成胶原蛋白，提高细胞活动机能，促进含有黑色素的角质细胞代谢，减少表皮中的黑色素沉淀。

此外，烟酰胺还可以促进合成表皮层蛋白质，增强肌肤的抵御能力，改善皮肤质地，补充肌肤水分。烟酰胺外用时，能降低经皮水分丢失，减少皮脂分泌，增强皮肤的屏障功能；增强角质层的黏结性，增加角质层厚度，提高角质层成熟度，起保湿、改善皮肤屏障功能作用。

烟酰胺还是一种抗氧化剂，能有效预防细胞和细胞膜受自由基损伤，消除炎症喊禅中起作用的超氧阴离子自由基，起到局部抗炎作用。

扩展资料：

烟酰胺在护肤品中的浓度对于产品安全性有重要影响。含烟酰胺化妆品长期使用的安全性较如前高，但每天用量不宜超过3克。有研究提出，化妆品中烟酰胺成分浓度如果超过4%，则可能引发20%的人发生不耐受反应。所以，皮肤敏感人群、皮炎患者应慎用高浓度含烟酰胺产品。

此外，有部分长期使用含烟酰胺化妆品的消费者表示，出现了身体绒毛增长的副作用。但是，针对这一渣渗清现象的争议颇多，部分观点认为，是皮肤变白后使绒毛更加明显。同时，有研究表明，局部应用烟酰胺会抑制毛发生长。由于目前没有烟酰胺可以促进毛发生长的充足科学证据，此说法仍存在争议。

参考资料来源：人民网-含烟酰胺化妆品并非人人适用

1、生化研究；组织培养基的营养成分；临床药物为维生素B族，用于防治糙皮病及口炎、舌炎等病症的治疗。

2、是哺乳类动物必需的营养物。水溶性较烟酸好，但易与维生素C生成复合物而结块。用量30mg/kg。

3、烟酰胺和烟酸在大多数场合下可以通用，烟酸在动物体内也生成烟酰胺。体内缺乏烟酰胺时会得糙皮病，因此本品可预防糙皮病。在蛋白质和糖的新陈代谢中拦卖起作用，可改善人类和动物的营养。在化妆品中可作为营养性添加剂。此外还用于医药及食品、饲料添加剂。

扩展资料：

注意事项

1、肌注可引起疼痛，故少用。

2、个别可引起头晕、恶心、上腹不适、食俗不振等，可自行消失。

3、妊娠初期过量服用有致畸的可能。

4、异烟肼与盐酸胺二者有拮抗作用，长期服用异烟肼镇判应简旅逗补充盐酸胺。

5、少数病人有瞳孔缩小、流涎、汗多、血压升高、呼吸减弱、痉挛、麻痹而死。

6、大剂量可使消化溃疡活化、糖耐量失常、肝损害及高尿酸血症。但停药后即可恢复。

参考资料来源：百度百科-烟酰胺

烟酰胺可悉掘族以为皮肤提供充足的能量，推动细胞新陈代谢，促进合成胶原质，提睁弊高细胞活动机能，促进含黑色素的细胞散颤进行新陈代谢。

烟酰胺是组织培养基的营养成分；临床药物为维生素B族